A级冷冻蓝莓批发 宾德利商贸（青岛）有限公司

蓝莓果实不仅颜色吸引力，而且风味特，既可鲜食，又可加工成多种老少皆宜的食品，深受消费者喜爱。据分析，100 g蓝莓果肉中约含蛋白质0.5 g、脂肪0.1 g、碳水化合物12.9 g、钙8 mg、铁0.2 mg、磷9 mg、钾70 mg、钠1 mg、锌0.26 mg、硒0.1 g、9 mg、维生素C9 mg、1.7 mg以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等。

我国目前蓝莓的栽培大多局限于气候及土壤条件适宜的地区，利用无土栽培或改良基质的盆栽技术尚不成熟，在蓝莓栽培及推广的过程中遇到了瓶颈，较大地限制了我国蓝莓栽培技术的大面积推广及产业链的建设。培育、建立完善的小浆果生产销售市场是我国包括蓝莓在内小浆果产业发展的又一重任，随着国民对蓝莓及其他越橘属果实认识程度的加深，该市场发展潜力十分巨大。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养作用，还具有防止脑老化、强心、、软化血管、增强人体*等功能。蓝莓栽培早的国家是美国，但至今也不到**的栽培史。因为其具有较高的价值所以**世界，是世界粮食及农业组织推荐的健康水果之一。

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